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Aux Gazelles

Geöffnet Heute: 11:00-24:00

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Rahlgasse 5

1060 Wien

01/5856645-60

01/5856645-39

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So

Geschlossen

About

Das Aux Gazelles ist eine moderne und weltoffene Kombination aus europäischen und nordafrikanischen Einflüssen in Kulinarik, Design und Atmosphäre.
Ein Ort, wo verschieden Generationen und diverse kulturelle Backgrounds aufeinander treffen, gemeinsam feiern und das Leben genießen können.
Direkt an der pittoresken Rahlstiege, am Beginn der Shoppingmeile Mariahilferstraße, liegt die über 2000 Quadratmeter große Anlage. Mit Restaurant, Club, Business Lounge, Bazaar, Hammam und Salon de Thé ist das Aux Gazelles Wiens einziger Ort, an dem sich die besten Seiten des schönen Lebens vereinen. Die Terrasse ist in den Sommermonaten eine grüne Enklave und Rückzugsort vom Trubel und Lärm der Stadt. Im Winter locken Hammam und Salon mit orientalischen Wasch- und Schönheitsritualen und Tee-Stunden.
Mit Leidenschaft wird eine zeitgemäße und facettenreiche Laisse-faire-Küche zelebriert. Inspiriert von nahöstlichen Kochstars wie Yotam Ottolenghi, Greg Malouf und den Berberfrauen des Atlas-Gebirges.
 

Design

Mit „Form Follows Function“ ist Alberto Bachs Konzept für das Aux Gazelles perfekt definiert. Bach zeichnet mit seinem Büro Albertoni für viele internationale Prestigebauten verantwortlich und hält Nichts von unnötigem Chi-Chi, lauten Farben und orientalischen Klischees. Es gibt viel Spielraum für Bewegung und Licht. Selbst die Séparées verfügen über eine optische Leichtigkeit. Das neue Design schafft viel Atmosphäre und macht Lust auf das Beste aus Orient und Okzident. „Ich wollte zwei unterschiedliche, elegante Welten kreieren: Das Restaurant mit dem großzügigen Gastgarten ist eine helle frische Sommerwelt von großer Klarheit“, erklärt Bach. „Verbindend dazu finden sich klare und schwungvolle Designelemente mit marokkanischen Komponenten. Diese Formsprache kommt in Abwandlungen immer wieder zum Einsatz. Das Zusammenspiel schafft ein zeitgemäßes Lokal auf internationalem Niveau, ohne folkloristisch zu sein.“
 

Food

Der „Food Bazaar“ (all you can eat) bietet zu mittags kleine Gerichte, wie verschieden marinierte Salate und kalte Vorspeisen um € 8,90. Inspiriert ist die Küche des Aux Gazelles von der vielfältigen libanesischen Vorspeisenkultur, die durch Starköche wie Yotam Ottolenghi und Greg Malouf weltweit großen Anklang findet. Und von den Kochkünsten der Berberfrauen aus dem Atlas-Gebirge. Dort ist Kochen ein Event: Rezepte und Gewürze werden ausgetauscht, kulinarische Fertigkeiten an die kommenden Generationen weiter gegeben.
Abends werden Slow-Food Aficionados mit Tajine-Gerichten aus Huhn, Lamm, Fisch oder Rindfleisch und verlockend gewürzten Gemüsegerichten verwöhnt. Gekocht und serviert werden diese traditionellen Speisen im Lehmtopf. Verführerisch gibt sich auch die marokkanische Patisserie mit Süßspeisen, wie gefüllten Mandelkeksen „Corn de Gazelle“ und feinstem Gebäck.
 

Drinks

Eine schöne Bar braucht exzellente Drinks! Daher hat sich das Aux Gazelles-Team gleich mehrere feine Signature-Drinks überlegt. Frisch zubereitet werden auch Frappés mit Datteln aus den Oasen der Sahara oder anderen schmackhaften Früchten. Natürlich wird auch der berühmte marokkanische Minztee – an dem bereits Winston Churchill im La Mamounia schlürfte – serviert. Zum Feierabend gibt es eine alkoholische Version des Traditionsgetränks aus der Sahara, gemixt mit Gin. Oder ein Gimlet, das berühmt, berüchtigte Getränk der Britischen Navy, favorisiert von Ernest Hemingway und bekannt aus den Philip Marlowe-Krimis. Apropos Hemingway: Zu Beginn einer heißen Bar-Nacht darf ein perfekter Bloody Mary nicht fehlen. Dieser Klassiker wird im Aux Gazelles nach einer klandestinen Rezeptur eines jamaikanischen Barmanns gemixt..

GoogleBewertungen und Empfehlungen

  3.9/5

581 Bewertungen

Stefan B

04.09.2021

Teuer, und der Ton den die Betreiberin gegenüber den Bediensteten auslegt ist eine Frechheit - man denkt die Gäste hören es nicht, aber sie hören es doch. Ich rate dringend ab dieses Lokal zu besuchen, die Geschäftsführerin ist ein Minusmensch auf unterstem Niveau. Brunchen kann ich fürs halbe Geld doppelt so viel und doppelt so lecker in halb Wien.

Benedikt Betas

29.08.2021

Ein typisch marokkanisches Restaurant. Die Gerichte sind traditionell aber doch mit einem modernen Touch. Wir hatten eine Rehtajine, Lammhack und Kalbskotelette. Alle Speisen waren frisch zubereitet und sehr schmackhaft. Die Bedienung war etwas langsam und verschiedene Karten wurden ausgegeben, wobei nur eine von ihnen die richtige war und somit mussten wir einige Gerichte im Nachhinein ändern. Aufgrund dessen und wegen der doch hohen Preise nur 3 Sterne.

Andy Fela Okanlawo

24.08.2021

Einfach ein tolles Erlebnis und das beste was ich bisher in Wien gefunden habe!!! HAMMAM SPA- RESTAURANT UND CLUB IN EINEM! PERFEKT 👌🏾 um einen schönen Abend oder ein gutes Essen zu genießen!

Sonja Roessler

09.02.2021

Danke für ein wunderbares Mittagessen, großartige Qualität und Mehr an Geschmack, man merkt, dass Ihr mit Liebe kocht, Danke für die Hilfsbereitschaft, die ich heute durch Euch erleben durfte, war im Herzen berührt in Tagen wie diesen, wahrgenommen zu werden in meiner kleinen Notsituation und so spontane und großzügige Hilfe bekommen zu haben, nochmal 1000 DANK von ganzem Herzen.... ich komme definitiv bald wieder :)

Apmyp

12.08.2020

Jahr 2014 immer wieder enttäuschender service. Jahr 2020 Genau so schlechter Service. Hinzukommt, dass sie Kunden belügen und betrügen. Nach 6 Jahren wieder enttäuscht.

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GSOL | Gelbe Seiten OnlineBewertungen und Empfehlungen

2 Bewertungen

Das Personal ist zuvorkommend und höflich. Kann ich nur weiterempfehlen. Hier schmeckt einfach alles.

Mein absolutes Lieblingslokal. Das gesamte Personal ist sehr freundlich. Essen und Preise sind Top.

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