- Biohotel
- Doppelzimmer
- Einzelzimmer
- Halbpension
- Restaurant
- Vollpension
- Frühstück
- Garten
- Sauna
- Wellnessbereich
- Fitnessraum
- Swimmingpool
- Wellnesshotel
- Lage im Grünen
- Zimmerservice
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Durchgehend
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Biohotel in Dellach
der daberer . das biohotel
Ein Biohotel mitten in der Natur, im Gailtal.
Im köstlichsten Eck Kärntens, im Süden Österreichs.
In der ersten Slow Food Travel Region der Welt.
Da liegt der daberer. das biohotel.
Keine Straße führt vorbei. Kein Lärm, kein Getrieben sein. mehr Platz.
Biohotel seit Jahrzehnten! Aus Überzeugung.
Nicht weil der Zeitgeist es will.
Weil Biohotel viel mehr ist, als gute Lebensmittel zu verarbeiten.
Vom Bauen übers Wohnen bis hin zum Genießen.
Ein Ort mit Herz und Kraft.
Unzählige großzügige Lieblingsplätze im natur.spa, in den Zimmern, im Restaurant &&&.
Grün ist die Bioküche.
Leicht, saisonal und verwurzelt in der Region.
Ein Hotel für Ruhe, Erholung und Wellness. Zum Ausbreiten und sich frei bewegen.
Mit Platz, Herz und Leidenschaft.
Nicht hip. Nicht 0815. Einfach nur gut!
Weitere Leistungen
- Bio Urlaub in Österreich
- Erholung, Natur und Genuss inmitten der ersten Slow Food Travel Region
- Im weitläufigen Naturresort
Zahlungsmöglichkeiten
- Rechnung
Sprachen
- Deutsch
- Englisch
UID
- ATU26664801
Bewertungen und Empfehlungen
601 Bewertungen
Andreas Kauba
06.08.2026
Wir haben schon viele schöne Orte besucht, aber dieses Hotel ist wirklich etwas ganz Besonderes. Man spürt vom ersten Moment an, wie viel Herzblut und Fachkenntnis in vielen Details stecken. Als jemand, der auch im Urlaub gerne trainiert, war das Gym eine große Überraschung: Perfekt ausgestattet für Crossfit und Weightlifting – man merkt sofort, dass hier Menschen am Werk waren, die selbst gerne Sport machen. Zusätzlich gibt es praktisch jeden Tag Yoga - wir durften es auf der Terrasse genießen. Ein absolutes Highlight ist die Waldsauna (der feine Honigduft und der Geruch nach Feuerholz von der Sauna beim Reinkommen ist so fein!) mit dem wirklich mal kalten Quellwasserbecken und dem naturbelassenen (richtig kühlen) Badeteich mitten im Grünen. Auch kulinarisch wird man richtig verwöhnt. Für uns als Vegetarier/Veganer war das Angebot super: zum Beispiel das frisch gebackene Maisbrot, die Nusscreme-Maschine (love it) beim Frühstück, das eingelegte Gemüse und die Salate beim Mittagessen (dass man auch eigene Seitanwürstel 😆😉 kombinieren kann, #proteinintake). Dazu noch ein gelungenes, fein abgestimmtes Abendessen und ein Limoncello Spritz (der wirklich gut schmeckt!!). Das gesamte Team ist wunderbar bunt, aufmerksam und extrem herzlich. Man fühlt sich einfach rundum wohl und gut aufgehoben – sogar die Personalhäuser (da würde ich auch gerne wohnen) fügen sich so schön ins Gesamtbild ein. Schön, dass auch auf die Mitarbeiter*innen Wert gelegt wird!! Danke für diesen entspannten, nachhaltigen und rundum gelungenen Urlaub. Wir kommen ganz sicher wieder! PS.: Urlaub mit Hund – passt beim Darberer auch sehr gut!! 😉 PPs.: Es gibt gaaanz viele ausgewählte Bücher beim Darberer. Macht es so schön und stimmungsvoll!
Martin K.
20.06.2026
Ein toller Kurzurlaub: Wir waren vor 7 Jahren das erste Mal im Biohotel Daberer. Uns hat es wieder sehr gut gefallen. Vor allem ist das Personal sehr freundlich, aber nicht falsch freundlich. Das Essen war wieder erste Klasse und zwar vom Frühstück über die Mittagsjause bis hin zum Abendessen. Nicht umsonst hat das Hotel 4 Hauben bei Gault&Millau! Natürlich dürfen die wohltuenden Massagen und Anwendungen nicht vergessen werden. Kurz gesagt: Hier bekommt man perfekte Leistung für das Geld. Vielen Dank für alles - wir werden wieder kommen.
Isabella Giselbrecht Mehl
11.06.2026
Wir waren im Juni das 2. Mal beim Daberer, und es war wieder einmal gewaltig! Das Essen und die Getränke sind ausgefallen, kreativ, abwechslungsreich, extrem lecker und mit so viel Liebe hergerichtet. Die ruhige Lage schätze ich sehr, also auch den Wellnessbereich mit den vielen Ruhezonen. Was mir am Besten gefällt: unser Sohn fühlt sich total wohl hier, die Kinderkarte ist sehr nach seinem Geschmack, und das Spielzimmer sowie auch das Schwimmbad, topen das familienfreundliche Ambiente. Wir freuen uns auf den nächsten Aufenthalt!!
Sabine Seifert
07.06.2026
Der Daberer hat alles was man unserer Meinung für einen erholsamen Urlaub braucht: Eine absolut ruhige Lage Wunderbaren, perfekt ausgestattete und gemütliche Zimmer mit herrlicher Aussicht auf den Garten und die Bergkulisse Sehr professionelle und herzliche Mitarbeiter/innen Und: Eine sensationelle extrem hochwertige Küche! Man kann die einzelnen Zutaten riechen, schmecken, und das Auge isst auch mit 🤩 - soooo fein! Dann das morgentliche Schwimmen im Waldteich, die Waldsaune, die Fitnessmöglichkeiten, für uns einfach perfekt. Mehr geht nicht! 🤩 Wir werden definitiv immer wieder kommen! Vielen herzlichen Dank an das ganze Team!
Markus Buder
02.03.2026
Wir haben 1 Woche Basen-Fasten gebucht. Insgesamt war es eine tolle Woche, die uns gut getan hat. Das Hotel können wir uneingeschränkt weiterempfehlen. Highlight der Fastenwoche war die Verpflegung. Die Küche war phantastisch, wir haben ganz neue Geschmackserlebnisse erfahren dürfen. Ebenso außergewöhnlich ist die Herzlichkeit der gesamten Hotelmannschaft. Es herrscht eine geradezu familiäre Atmosphäre, aber immer mit professioneller Dienstleistung. Die Eigentümerfamilie ist sehr präsent, v.a. Willi. Das Hotel bietet viele gemütliche Rückzugsräume, eine große Bibliothek und Spielzimmer, hat einen sehr schönen Spa-Bereich und eine tolle Außensauna sowie einen schönen Yoga-Raum. Die Behandlungen im Spa haben uns gut getan und waren sehr professionell. Wir hatten ein schönes , großes Zimmer, auch wenn es schon ein paar Jahre auf dem Buckel hat. Insgesamt eine klare 5-Sterne Bewertung!
