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der daberer . das biohotel

Geöffnet: Durchgehend

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St. Daniel 32

9635 St. Daniel

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  • Biohotel
  • Doppelzimmer
  • Einzelzimmer
  • Halbpension
  • Restaurant
  • Vollpension
  • Frühstück
  • Garten
  • Sauna
  • Wellnessbereich
  • Fitnessraum
  • Swimmingpool
  • Wellnesshotel
  • Lage im Grünen
  • Zimmerservice

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Biohotel in Dellach

der daberer . das biohotel

 

Ein Biohotel mitten in der Natur, im Gailtal.

Im köstlichsten Eck Kärntens, im Süden Österreichs.

In der ersten Slow Food Travel Region der Welt. 

Da liegt der daberer. das biohotel.

Keine Straße führt vorbei. Kein Lärm, kein Getrieben sein. mehr Platz.

Biohotel seit Jahrzehnten! Aus Überzeugung.

Nicht weil der Zeitgeist es will.

Weil Biohotel viel mehr ist, als gute Lebensmittel zu verarbeiten.

Vom Bauen übers Wohnen bis hin zum Genießen.

Ein Ort mit Herz und Kraft.

Unzählige großzügige Lieblingsplätze im natur.spa, in den Zimmern, im Restaurant &&&.

Grün ist die Bioküche.

Leicht, saisonal und verwurzelt in der Region.

Ein Hotel für Ruhe, Erholung und Wellness. Zum Ausbreiten und sich frei bewegen.

Mit Platz, Herz und Leidenschaft.

 

Nicht hip. Nicht 0815. Einfach nur gut!

 

Weitere Leistungen

  • Bio Urlaub in Österreich
  • Erholung, Natur und Genuss inmitten der ersten Slow Food Travel Region
  • Im weitläufigen Naturresort

Zahlungsmöglichkeiten

  • Rechnung

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch

UID

  • ATU26664801

Google Bewertungen und Empfehlungen

  4.9/5

543 Bewertungen

Sabine Kramer-Strehn

16.01.2026

Selten habe ich mich an einem Ort so wohl gefühlt wie im Biohotel Daberer. Als Alleinreisende war es für mich ein absolut perfekter Platz zum Ankommen, Abschalten und Auftanken. Das gesamte Hotel ist bis ins kleinste Detail stimmig und mit unglaublich viel Liebe gestaltet – man spürt überall, dass hier nichts zufällig ist. Das Essen war einfach fantastisch: so gesund, so fein und geschmacklich auf Haubenniveau. Ich war im Rahmen eines Yogaretreats dort, und es hat mir unendlich gut getan. Ich habe jede einzelne Minute genossen. Besonders berührend ist die Atmosphäre: Man merkt, wie sehr die Familie Daberer und das gesamte Team auf Details achten und mit echter Leidenschaft dabei sind. Als Gast fühlt man sich von der ersten Minute an herzlich willkommen und wirklich geschätzt. Ein Ort, der nachhaltig wirkt – ich komme ganz bestimmt wieder.

Florian Radaelli

29.11.2025

Ich war schon öfter im Bio Hotel Daberer, und schon bei der Ankunft beginnt die Entschleunigung. Die Lage ist einfach traumhaft – umgeben von Natur, ruhig und mit einer ganz besonderen Atmosphäre. Man merkt sofort, dass hier alles mit Achtsamkeit und viel Liebe zum Detail gemacht wird. Das Essen ist jedes Mal ein Highlight: frisch, regional, kreativ und einfach unglaublich gut. Auch der Wellnessbereich ist wunderschön – perfekt, um den Alltag hinter sich zu lassen. Besonders schätze ich die entspannte Stimmung und das herzliche Team, das einen immer willkommen heißt. Für mich ist der Daberer ein Ort, an dem man richtig entspannt, neue Energie tankt und sich einfach wohlfühlt. Ich freue mich jedes Mal aufs Wiederkommen - Danke für so viel liebevolle Qualität!

monstaamuffin

02.11.2025

Haben mehrere Nächte im daberer verbracht und hatten einen sehr schönen Aufenthalt! Das Essen ist wirklich phänomenal und das zu jeder Essenszeit. Das Hotel an sich ist sehr schön eingerichtet und man merkt, dass alles daran von guter Qualität ist. Der Service und die Mitarbeitenden sind familiär und man hat den Eindruck, dass die Menschen dort gerne arbeiten. Das Hotel ist wunderschön gelegen und man kann gut vom Hotel aus wandern oder Rad fahren gehen. Der Spabereich ist auch sehr schön, aber dafür gibt es einen Stern Abzug, weil ich mir persönlich gerne einen gemütlichen Bereich gewünscht hätte, wo man auch einmal plaudern kann. Es liegt ein starker Fokus auf den Ruheräumen, aber manchmal hätte ich gerne die Möglichkeit gehabt mich auf einer Liege zu unterhalten oder Karten zu spielen. Nur im Bereich des Swimmingpools ist das theoretisch möglich, aber dort hat es immer eine Thermenatmosphäre. Auch ein Whirlpool im Nacktbereich des Spas wäre schön. Wir hatten das Wellnesspaket mit Massage und die haben uns beiden leider nicht sehr gut gefallen. 20 Minuten waren viel zu kurz und die Massage war auch sehr sanft, obwohl wir beide darum gebeten hatten, dass es ruhig fester sein kann. Für den Spabereich an sich würde ich nicht extra hinfahren, aber dadurch, dass alles andere so wunderbar war, komme ich auf alle Fälle gerne wieder!

Doris Mantinger

22.10.2025

Ich war mit meinen Freundinnen am Wochenende in diesem unglaublich tollen Hotel in einer Traumlage. Da kann man echt entspannen und den Alltag vergessen. Alle waren extrem freundlich und zuvorkommend, das Zimmer war wunderbar. Wir hatten die Loft, das Essen war fantastisch, man freut sich einfach nur auf das Essen, jedesmal eine Überraschung, der Saunabereich ist auch sehr schön, die Waldsauna hat mir besonders gut gefallen, die Teiche machen das Ganze zu einem echten Highlight. Also vielen Dank für das tolle Wochenende, wir haben uns rundum wohlgefühlt, ich komme sicher bald wieder, und kann dieses Hotel nur weiterempfehlen. Liebe Grüße aus Südtirol🥰

M A R I E

09.10.2025

Das Biohotel Daberer ist mein absoluter Wohlfühlort. Ich bin regelmäßig zum Day Spa dort und kann es nur von Herzen empfehlen. PERSONAL: Das ganze Personal ist nicht nur sehr aufmerksam und freundlich sondern auch total herzlich, egal um wen es sich handelt... Bei der Rezeption wird man bei der Ankunft schon total freudig und herzlich empfangen, der Service im Restaurant ist mega aufmerksam, hilfsbereit und auf Zack. Die Reinigungskräfte sind lustig, freundlich und man nimmt sie im täglichen Geschehen kaum wahr. Die Küchencrew scheint auch ganz gut miteinander zu harmonieren und man wird von ihrem Lachen und der guten Laune förmlich angesteckt. SAUBERKEIT: Insgesamt ist das ganze Hotel sehr sauber, sowohl die Böden, als auch die Ruheräume, die Saunen und der Restaurant Bereich. Es gibt überall genügend frische Handtücher, in den Ruheräumen gibt es Pölster und Decken (für ein entspannendes Nickerchen). HOTEL: Insgesamt gefällt mir das Einrichtungskonzept vom Hotel sehr gut. Alles ist auf einander abgestimmt. Trotz der ganzen Farben und der Deko kommt man sich nicht erschlagen vor, im Gegenteil, ich fühle mich in jedem Raum inspiriert und angekommen. Hier kann ich nicht nur die schöne Aussicht bewundern, sondern auch im Inneren die Aussicht genießen, zur Ruhe kommen und Kraft tanken. BADE- und SAUNA BEREICH: Es gibt verschiedenste Saunen: Dampfbad, finnische Saune, Holz-Ofen Sauna, Laconium, Infrarot Sauna, etc. dazu noch einen eiskalten Pool im Sauna Bereich, ein Tauchbecken im Wald, einen kleinen Teich im Wald und einen Pool (mit Bekleidung). VERPFLEGUNG: Überall im Bade- und Spa Bereich finden sich kleine Nischen mit Wasser, Tee, frische Äpfel und Nüsse. Das Essen im Restaurant ist der Hammer! Alle Sachen sind frisch, regional und ausgezeichnet im Geschmack. Neben verschiedenen Säften (Karotte, Rote Beete, Apfel, etc) gibt es auch immer einen frischen Smoothie, dazu verschiedene Aufstriche, Almbutter, Schinken, Wurst, verschiedene Käse Sorten, Fisch, Obst, Gemüse, verschiedene Gebäcksorten, Brote, Joghurt, Müsli, Kuchen, ... alles was das Herz begehrt (und nicht das 08/15 Standard Programm sondern wirklich ausgezeichnete und teilweise außergewöhnliche Sachen) Es fällt mir wirklich schwer einen Punkt zu finden der vielleicht noch verbesserungswürdig wäre, deshalb belasse ich es bei der sehr guten Bewertung.

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