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Handelshaus Walser

Geöffnet ab: Montag nach Vereinbarung

Handelshaus Walser

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Herzlich Willkommen beim Handelshaus Walser!

Essbarer Film

Diese auf fertig gereifte Roh- oder Kochdauerwürste aufgetragenen Schutzfilme, machen die Wurstwaren äußerst resistent gegen Auskristallisieren, Schimmel- und Bakterienbefall.

Dadurch verstärken sie die natürliche Farbe der Oberfläche. 

Wir freuen uns auf Sie!

 

 

 

 

 

Zahlungsmöglichkeiten
  • Mastercard
  • VISA
  • EC
  • Cash
Services
  • Essbarer Film - KristallEX Plus KristallEX Plus vermindert das unschöne Aussehen durch Auskristallisation und unterstützt eine gleichmäßige Abtrocknung. Mit KristallEX Plus werden Kristallisationen und Filme von Fett und Salzen abgespült und Wasser in den oberflächlichen Schichten des Tauchgutes entzogen. Dies bewirkt eine Eiweissmodifikation, welche eine optisch schöne Fertigtrocknung ermöglicht. Das entzogene Wasser verdampft mit KristallEX Plus in azeotropen Gemischen.
  • Alkoholische Tauchmasse Epiderm Serie A Alkoholische Schutzfilmdispersionen von Naturharzen und mulitpolymeren Harzen, für Roh- und Kochdauerwürste, in nicht zum Mitverzehr bestimmten Natur- oder Kunstdärme. Sie sind transparente, äußerst flexible Schutzfilme, die einen glasklaren glänzenden Film mit besonders guter Schutzfunktion gegen Kontaminationen durch Schimmel- und Bakterienbefall sowie Gewichtsverlust bilden. Sie bietet außerdem einen hervorragenden Griffschutz, der außerordentlich resistent gegen äußere Einwirkungen ist.
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Bewertungen und Empfehlungen

Sehr positive Erfahrung gemacht. Super freundliche Mitarbeiter. Sehr guter Service.

Sehr gutes Unternehmen. Immer freundlich beraten worden. Danke für euren guten & schnellen Service

Sehr freundliches Team, Ware immer frisch, schneller Service

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