Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis GmbH

"Zeronimo Leonis Blend" - dieser alkoholfreie Rotwein schmeckt ausgezeichnet. Ich habe noch nie so guten alkoholfreien Rotwein getrunken!

ich bin großer Fan der Zeronimo Weine - große Empfehlung! Ich würde auch empfehlen, den Newsletter von Heribert Bayer zu abonnieren - gibt oft tolle Verkostungen und Gutscheine.

Ad ZERONIMO ! Ich vergebe mal ganz allgemein 5 Sterne , da ich erstens die hochwertigen , nicht alkoholfreien Weine dieses sympathischen Weingutes sehr schätze , vor Allem aber zweitens das mutige Engagement in ein alkoholfreies Sortiment anerkennen möchte.Ich persönlich gebe zu , offensichtlich noch so eingeengt zu sein , dass ich - nach ersten und damals schon sofort gescheiterten Anläufen mit alkoholfreien Weinen vor Jahren von Carl Jung - immer noch nicht in der Lage bin , dieser Philosophie etwas abzugewinnen.Vielleicht gelingt das Menschen , welche kaum oder nie echten Wein getrunken und geliebt haben und einfach auf der Suche nach anderen flüssigen Geschmackserfahrungen sind.Die Idee , ein absolut hochwertiges Grundprodukt zu entalkoholisieren ist sicher gut, jedoch im Endeffekt (und um diesen Preis) nicht soooo ein grosser Fortschritt im Vergleich zu den Produkten , welche ich früher schon nicht trinken konnte.Weder eine gute Art Wein , noch ein guter Traubensaft , aber die Geschmäcker sind Gott sei Dank verschieden.Bitte mich nicht falsch zu verstehen , keine ungute Kritik , ich gehöre halt zweifelsfrei zu jenen Traditionalisten , welche auch mit einer einschlägigen Preiskrönung für dieses sicher liebevoll produzierte Produkt nichts anfangen können.Ich schüttete wirklich schweren Herzens das Ergebnis meiner durch tolles Marketing wiedererweckten Neugier für alkoholfreien Wein im Wert von € 60.- für 3 Halbflaschen in den Gulli,Dennoch weiterhin viel Erfolg und Glück mit dieser möglicherweise wirklich guten Zukunftsidee!

Heribert Bayer, der ursprünglich nicht aus der Weinwelt kam, hat einst namhafte österreichische Winzer wie Umathum, Feiler Artinger und Pöckl beraten. Er wird noch heute als maßgeblicher Einflussgeber für einige der bekanntesten Weine Österreichs angesehen. Inspiriert von den Weinstilen der renommierten Bordeaux-Region begann Herr Bayer 1997 mit der Produktion seines eigenen Weins namens "In Signo Leonis", der mittlerweile zu den angesehensten österreichischen Rotweinen zählt. Seit einigen Jahren hat sein Sohn Patrick die Leitung des Weinguts übernommen und folgt weiterhin dem Grundsatz seines Vaters: Die Herstellung von ausdrucksstarken und hochwertigen Weinen, die vom Blaufränkisch geprägt sind und eine Stilistik aufweisen, die ihre burgenländische Herkunft betont und an Bordeaux-Weine erinnert, unabhängig von aktuellen Trends.