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Josef Schellhorn GmbH

Geöffnet: 9:00-1:00

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Mönchsberg 32

5020 Salzburg

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Moderne am Berg
Moderne kann man auf viele Weisen betrachten. Bei uns bedeutet das: Wir wissen wo wir herkommen, aber wir wollen uns dem Blick auf internationale Trends in der Gastronomie und im Lifestyle nicht verschließen.
So werden im m32 Service und Freundlichkeit großgeschrieben und das in der wohl modernsten Atmosphäre der Stadt.
Das Design von Matteo Thun bestimmt von den 390 Hirschgeweihen an der Decke, treffen auf nackten Beton und strahlende Farben. Und nur ein paar Meter weiter treffen die Augen auf eine der berühmtesten Städte, die zum Weltkulturerbe zählt.
Moderne heißt bei uns auch Flexibilität, zwischen Tradition und Zukunft.

Philosophie
Motto Schellhorn: „Gibt’s nicht, gibt’s nicht!“
„Als Gastronom ist es mir wichtig, allerorts ein genussvolles, kreatives und natürliches Klima zu entwickeln. Im Raum, in der Küche, im Gaumen und nicht zuletzt in den Köpfen der Menschen!“

Speisekarte
Unsere Speisen bewegen sich zwischen traditionell Österreichischer Küche und mediterranen Gerichten. Einfach: Mediterrane Küche mit Bodenenhaftung.

Business Lunch & Dining

Täglich von Dienstag bis Freitag bieten wir unser Business Lunch um € 16,00 an. Bei der Vorspeise können Sie wählen zwischen Salat oder Suppe. Donnerstag ist unser Businesslunch vegetarisch, freitags bieten wir immer ein Fischgericht an.

Catering
Egal wo Sie Ihren Event haben – wir sind schon dort …
  • Ort: wo immer Sie wollen!
  • Menschen: ab 50 bis 400 Personen
  • Szenario: exklusiv-originell-kreativ
  • Anlässe: inspirative Ideen bevorzugt
  • Specials: Private Dinner Parties | Walking Dinner | Hochzeiten | Firmenevents

Google Bewertungen und Empfehlungen

  3.9/5

1620 Bewertungen

Yvonne K.

23.01.2025

Ich bin schon öfters zu verschiedenen Anlässen Gast im M32 Restaurant gewesen (Frühstück, Kaffee und Kuchen während des Museumsbesuchs, Abendveranstaltungen). Es hat mir immer sehr gut gefallen. Die Lebensmittel haben eine sehr gute Qualität und die Fleischgänge haben einen sehr guten Garpunkt. Ich finde Preis-Leistungsverhältnis passend! Gerne immer wieder!

fränky fränk

29.12.2024

War ein Geburtstagsgeschenk, hatte mir schon immer gewünscht beim Sepp mal essen zu gehen. Das Essen war einfach perfekt, die Kompositionen harmonierten richtig gut. Der Service war hervorragend und zuvorkommend, wie erwartet. Das Ambiente klassisch weihnachtlich neu interpretiert. Die Aussicht bei Nacht ist auch wunderschön. Wenn man in Salzburg ist definitiv einen Besuch wert. (Vllt. ein einen kleinen Umweg wert)

Viktor Boss

22.12.2024

Sehr gutes Essen, wirklich lecker, aber sehr teuer. Wir haben reserviert und einen netten Tisch bekommen. Der Blick auf die Festung Salzburg war sehr schön. Die Bedienung war sehr nett. Die Atmosphäre ist hervorragend und sehr stilvoll eingerichtet.

RobertP

15.12.2024

Auf dem Spaziergang von der Burg über den Mönchsberg sind wir zufällig über das wunderschön gelegene Restaurant mit Traum-Ausblick auf die Altstadt und die Burg. Die Einrichtung des Restaurants ist modern, ein echtes Designerstück. Der Service ist freundlich und gehoben - wie die Preise der Speisekarte. Wenn alles auf sehr hohem Niveau Istrien hier- Service, Speisen, Ambiente und Ausblick - dann ist es das unserer Sicht. Beim nächsten Besuch in Salzburg gerne wieder, dann aber zu einem gepflegten Abendessen.

Daniel Wald

01.10.2024

Wir waren das erste Mal in Salzburg und haben mit Absicht unser Hotel oF gebucht und wollen in der Stadt frühstücken. Bei der Suche sind wir auf das Lokal gestoßen. Reservieren ist Pflicht bzw am besten. Man kann zu Fuß hochlaufen oder mit dem kostenpflichtigen Fahrstuhl fahren. Ich empfehle ein Kombiticket mit der Bahn an der Festung Hochsalzburg. Die Aussicht im M32 ist atemberaubend und wir haben uns da endgültig in die Stadt verliebt. Wir hatten das Frühstück für zwei. Es war reichlich an Belag und sehr sehr hochwertig. Ein zwei Gebäckstücke mehr wären toll gewesen. Der Service war im gesamt passabel u sehr nett. Nur war an dem Tag ein junger Mann leider mit seinem Gedanken ganz woanders und er lies das Lokal nicht im besten Licht erscheinen. Aber was soll’s, jeder kann solche Tage haben. Wir kommen sehr gern wieder und es ist eine klare Empfehlung.

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GSOL | Gelbe Seiten Online Bewertungen und Empfehlungen

2 Bewertungen

Immer freundliche Bedienung. Tolle Atmosphäre, sehr gute Einrichtung. Super Küche mit Schlemmergarantie!

Ein Besuch lohnt sich immer. Super freundliche Bedienung. Das Essen ist ein Traum.

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