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Biersommelier und Seminare in Obertrum am See
Kiesbye Akademie, Brauerlebnisse & Naturbrauerei
Ihr Fitnesscenter für Biersensorik: Unsere umfangreiche Experten-Ausbildung oder preiswerte Basiskurse oder Sensorik Trainings Boxen.
Die besten Geschichten schreibt Ihr Bier selbst: Gehen Sie auf Entdeckungsreise in unserem Online Biersommelier Kurs oder in der Original Diplom Biersommelier Ausbildung.
Ihre Bier-Brau-Leidenschaft: Unsere bewegenden Angebote für Braumeister, Hausbrauer oder Bierliebhaber.
Die Kiesbye Akademie lebt Bierkultur und fördert das Kulturgut Bier.
Experte für Bier werden:
Wir sind Gründer der internationalen Biersommelier Bewegung und geben dieses Wissen in der Diplom Biersommelier Ausbildung sowie in Braukursen seit Jahren erfolgreich weiter.
Alternativ wird auch eine Online Bier Sommelier Ausbildung angeboten.
Entdecken Sie Brauerlebnisse wie den Classic Braukurs, das Craft Bierseminar, den Business Bierbraukurs für Teamevents oder verschenken Sie einen Braukurs Gutschein.
Für fortgeschrittene Bierkenner werden online Biersommelier Diplome, Master Classes und Braumeistercamps angeboten.
Neben Bierbraukursen werden auch Waldbiere aus der eigenen Naturbrauerei angeboten.
Jetzt Bierexperte werden!
Weitere Leistungen
- Ihr Spezialist für alles rund um das Thema Bier
- Seminare, Kurse und Training für Anfänger bis Profis
- Hausgebrautes Waldbier aus der eigenen Naturbrauerei
Zahlungsmöglichkeiten
- Rechnung
Sprachen
- Deutsch
- Englisch
Bewertungen und Empfehlungen
64 Bewertungen
Sandra Sch
28.06.2026
Wir haben gestern einen Braukurs Klassik besucht, dem wir einem Freund zum Geburtstag geschenkt haben… und es war ein toller Tag bei euch :) wirklich sehr empfehlenswert für Bierliebhaber! Auch ein Lob an die Küche, das Essen war spitze 👍
Peter Morawetz
18.06.2026
Leider enttäuschend: Am 17.6. habe ich noch ein Erinnerungsmail für den Braukurs am 20.6. erhalten, heute am 18.6. ein Mail mit der Absage weil ich der einzige Teilnehmer bin. Hat sich das nicht schon etwas früher abgezeichnet? Ich wäre morgen, am 19.6., extra aus Wien angereist. In den Bedingungen steht, dass für Hotel - Stornierungskosten nicht gehaftet wird. Das verstehe ich auch, so wird es eben ein Kurzurlaub mit 600km Autofahrt. Für mich steht jedenfalls fest, dass ich mich zu keinem Kurs in dieser Brauerei mehr anmelden werde. Ich bin übrigen seit 6 Jahren Hobbybrauer und hatte gehofft noch ein paar Tipps und Tricks zu erfahren. Schade.
Astrid Zehentmayer
02.02.2026
Ich habe bei Bierobelix Martin Seidl einen Classic Bierbrau-Kurs belegt und bin begeistert von so viel Leidenschaft & Fachwissen. Professionell & unterhaltsam ... ich möchte dank Braumeister Martin mein eigenes Wissen über Bier weiter vertiefen und werde mich durch die 111 Biere die man getrunken haben muss durchkosten :-)
Biersiederei TB GmbH
19.04.2019
Toller Ort für Bierliebhaber in unmittelbarer Nähe zur Trumer Brauerei. Toller Braukurs. Gut organisiert. Tolles Erlebnis
Sigi Hellermann
19.08.2017
Sehr interessantes Angebot! Bierbrauen mit Sophie. Die Zeit vergeht wie im Flug. Der Vortrag ist auch für Laien sehr gut verständlich. Übrigens wir brauen ein IPA mit ca. 5% und ca. 12 Grad Stammwürze! DANKE für diesen ausgefüllten, lehrreichen Tag. Wenn man den Aufwand sieht, der für das Endprodukt nötig ist, fragt man sich, wie die Brauereien leben können....


