Ramsa-Wolf Senfspezialitäten

Traditionsreiche österreichische Senfmanufaktur

Ramsa-Wolf ist eine traditionsreiche österreichische Senfmanufaktur mit Sitz in Wien, gegründet im Jahr 1926 in Wien-Erdberg. Die hochmoderne Produktion und der Firmensitz liegen heute in Wien-Penzing (14. Bezirk).

Die Produktion in höchster Güte:

Österreichische Qualität, Naturprodukte und feinster Geschmack stehen bei Ramsa-Wolf an oberster Stelle.

Alle Produkte werden in Österreich hergestellt und bis zu 220 Tonnen Senf pro Jahr produziert. Auf die regionale Herkunft der Zutaten wird größten Wert gelegt. 40 Tonnen Senfkorn aus Niederösterreich und 30.000 Liter Essig aus Oberösterreich werden als reine Naturprodukte jährlich von Ramsa-Wolf verarbeitet.

Unsere Produkte:

Auf Kundenwunsch werden Senfspezialitäten bereits ab einer Menge von 50 kg kreiert und produziert.

• Englischer Spezialsenf: Der schärfste Senf aus unserem Haus wird nach einem mehr als 50 Jahre alten, traditionellen Familienrezept hergestellt. Er trägt seit 1981 das goldene Austria-Gütezeichen.
• Wiener Spezialsenf: Überzeugt durch seine einzigartige, feine Schärfe. Dadurch werden all jene Konsumenten angesprochen, die eine etwas mildere Note schätzen. Der Ramsa Wiener Spezialsenf trägt ebenfalls das Austria-Gütezeichen.
• Estragonsenf: Estragonsenf ist die beliebteste Senfsorte der Österreicher. Der Geschmack von Ramsa Estragonsenf ist würzig, aber nicht zu scharf. Als Allrounder aller Senfsorten passt er nahezu zu jedem Gericht.
• Kremser Senf: Der österreichische Senf-Klassiker wird von Ramsa-Wolf durch ein spezielles Verfahren veredelt. So erhält er seine einmalige, cremige Konsistenz und den süß-würzigen Geschmack.
• Cranberry-Senf: Der leicht süßliche Ramsa Cranberry-Senf ist für Wildgerichte und Pasteten abgeschmeckt. Er veredelt aber auch Salatmarinaden, Käse und kurz Gebratenes zum kulinarischen Erlebnis.
• Kürbiskernsenf: Den „herbstlichen“ Geschmack und die extravagante Farbe erhält der Ramsa Kürbiskernsenf aus Kürbiskernen und Kürbiskernöl des steirischen Familienbetriebs Koller.
• Orangensenf: Mit geräuchertem Fisch wie Forelle, Saibling oder Lachs harmoniert Ramsa Orangensenf ausgezeichnet. Auch zu Schwein, Huhn und Käse ist er mit seinem fruchtigen Geschmack perfekt geeignet.
• Trüffelsenf: Die herzhafte Senfspezialität mit schwarzen Trüffelstücken ergänzt Weichkäse und kurz gebratenes Huhn. Auch zum Verfeinern von Saucen eignet sich Ramsa Trüffelsenf vorzüglich.
• Whiskysenf: Mit dem feinwürzigen Ramsa Whiskysenf lassen sich Soßen hervorragend verfeinern und Fleisch marinieren. Mit kurz gebratenem oder gegrilltem Schwein, Rind oder Lamm ist er ein kulinarischer Genuss.

Geschenke und Firmen-Incentives:

• Geschenkkarton: In einer eleganten Verpackung erhalten Sie drei Spezialitätenprodukte Ihrer Wahl im 180-g-Gourmetglas. Bestens geeignet als Mitbringsel für Grillfeiern, als Gastgeschenk oder einfach nur als Aufmerksamkeit zwischendurch.
• Spezialprodukte: Besonders beliebt als Incentive oder Firmengeschenk. Auf Kundenwunsch produzieren wir Spezialprodukte in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wir unterstützen Sie gerne bei der Realisierung Ihrer Vorstellungen mit unserer Erfahrung.

Österreichische Qualität, reine Naturprodukte und feinster Geschmack