Weinrefugium - Brolli

5* weil wunderschön gelegen und das Service ausgezeichnet war. 5* trotz der rutschigen Fliesen im Bad. Das Bett ist für all jene schmal, die nicht kuscheln können/wollen. Frühstück sehr fein!

Enttäuschender Umgang durch die Eigentümerfamilie – leider keine Empfehlung Ich war Teil einer Firmenreise mit rund zehn Personen, die über mehrere Nächte im Weinrefugium Brolli genächtigt haben – also kein vernachlässigbarer Umsatz für das Haus. Das Hotel selbst ist wunderschön gelegen und stilvoll eingerichtet. Doch der Umgang mit Gästen – insbesondere durch die Juniorchefin und die Senioreigentümer – war für mich enttäuschend und unangemessen. An einem Abend hatte ich versehentlich meine Zimmerkarte im Zimmer vergessen. Es war bereits 22 Uhr, als wir von einem Buschenschank zurückkehrten. Die Rezeption war nicht mehr besetzt, telefonisch war zunächst niemand erreichbar. Erst nach mehreren Versuchen erhielt ich eine eher unfreundliche Rückmeldung. Meine Bitte, ob jemand vorbeikommen könne, um mein Zimmer zu öffnen, wurde abgelehnt. Stattdessen wurde mir – wenig erfreut – als Notlösung ein anderes Zimmer im älteren Trakt genannt, für das eine Zimmerkarte hinterlegt war (vermutlich für Spontanbuchungen über Onlineplattformen). Dieses Zimmer war optisch nicht mit meinem eigentlichen Zimmer vergleichbar, dennoch war ich froh, dass sich eine Lösung fand. Ich nahm sogar die zweite Bettdecke vom Bett und verzichtete auf die Nutzung des Badezimmers, um den Reinigungsaufwand so gering wie möglich zu halten. Dass mir dafür am nächsten Tag eine zusätzliche Nächtigung verrechnet werden sollte – obwohl das Hotel nachweislich nicht ausgebucht war – ließ mich sprachlos zurück. Ich empfand das als völlig unangemessen. Eine sachliche Lösung wurde trotz meiner Rückmeldung verweigert. Nach längerer Diskussion wurde mir schließlich ein “reduzierter Zimmerpreis” angeboten. Auf meinen Hinweis, dass selbst dieser Preis für den minimalen Aufwand nicht gerechtfertigt sei, wurde der Ton nochmals kühler – der Vater wurde hinzugezogen und erklärte mir in patzigem Ton, ich solle ihm nicht erklären, wie man ein Hotel führt oder wie sich Preise zusammensetzen. Ich beharrte darauf, dass ich nicht mit der Berechnung einverstanden bin und brachte klar zum Ausdruck, wie enttäuscht ich von diesem Umgang war. Aus meiner Sicht hätte man die Situation im Sinne der Kundenzufriedenheit schnell und unbürokratisch lösen können – ohne zusätzliche Kosten. Im Gegenteil: Ein professioneller Umgang hätte vermutlich sogar für weitere Buchungen gesorgt. Schließlich einigten wir uns auf einen „Mindestunkostenbeitrag“ in Höhe von 60 €, den ich widerwillig bezahlte – hauptsächlich, um die Angelegenheit vor meinen Kollegen zu beenden. Fazit: Ein schönes Haus in traumhafter Lage – aber mit einem Serviceverständnis, das aus meiner Sicht nicht zeitgemäß ist. Besonders das Verhalten der Eigentümerfamilie hinterließ bei mir einen faden Nachgeschmack. Leider keine Empfehlung.

Ich war begeistert vom Restaurant Brolli in der Südsteiermark. Das Gedeck, die Kren Suppe und das Wiener Schnitzel waren hervorragend zubereitet und absolut lecker. Besonders hervorzuheben ist die junge Chefin, die mit ihrem ausgezeichneten Service und ihrer Herzlichkeit den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis gemacht hat. Uneingeschränkt empfehlenswert!

Wir sind mittlerweile seit einigen Jahren Stammgäste. Die wunderschönen Zimmer mit der herrlichen Aussicht auf Weingärten bieten die perfekte Erholung. Das Restaurant ist mit der Küche durch seine hohe Qualität und Kreativität absolut empfehlenswert. Die Familie Brolli kümmert sich persönlich mit großer Aufmerksamkeit und Achtsamkeit um ihr Gäste. Wir werden sicher im Frühjahr wieder das Refugium buchen.