- Metzgerei
- Schlachthof
- Fleischhauerei
- Schlachtanlage
- Schlachtbetrieb
- Fleischverarbeitung
- Rinder
- Schafe
- Fleisch
- Lagerung
- Schweine
- Zerlegung
- Wildfleisch
- Anlieferung
- Schlachtung
- Schlachtvieh
- Wurstwaren
- AMA-Gütesiegel
- Bio-Zertifizierung
- Rückverfolgbarkeit
- Fleischspezialitäten
- Regionale Spezialitäten
Mo
06:00-16:00
Di
06:00-16:00
Mi
06:00-16:00
Do
06:00-16:00
Fr
06:00-12:00
Sa
Geschlossen
So
Geschlossen
Regionalität leben wir. Und lieben wir.
Als regionaler Familienbetrieb in Söll steht der Schlachthof Obermoser für ehrliche Qualität, persönliche Betreuung und höchste Sorgfalt. Peter Obermoser Senior und Junior führen gemeinsam mit ihrem engagierten Team einen der größten Schlachthöfe Tirols und verbinden traditionelle Werte mit moderner Technologie.
Die Anlage:
Am Standort an der Eibergstraße, den wir seit 2019 betreiben, stehen auf rund 1.200 m² moderne Anlagen und Räumlichkeiten für eine professionelle, effiziente und hygienische Verarbeitung und Lagerung zur Verfügung. Unsere eigene Zerlegung ermöglicht zuverlässige Arbeitsabläufe und eine sorgfältige Weiterverarbeitung.
Wir legen Wert auf:
Regionalität, Tierwohl und Nachhaltigkeit sind für uns zentrale Bestandteile unserer täglichen Arbeit. Kurze Transportwege, ein respektvoller Umgang mit den Tieren und eine möglichst stressarme Umgebung im Wartestall gehören ebenso zu unserem Anspruch wie die lückenlose Rückverfolgbarkeit des Fleisches bis zu seinem Ursprung.
Mit Qualitätsprogrammen wie der Bio-Zertifizierung und dem AMA-Gütesiegel setzen wir auf nachvollziehbare Qualität und Vertrauen. Für unsere landwirtschaftlichen Partner und Kunden sind wir ein verlässlicher Ansprechpartner, der Verantwortung übernimmt und Wert auf langfristige Zusammenarbeit legt.
Ehrliche Qualität aus der Region
Weitere Leistungen
- Wir bieten professionelle Schlachtung von Rindern, Schweinen und Schafen unter besonderer Berücksichtigung des Tierwohls
- Unsere moderne Schlachtanlage ermöglicht effiziente und hygienische Arbeitsabläufe nach zeitgemäßen technischen Standards
- In der hauseigenen Zerlegung wird das Fleisch sorgfältig und fachgerecht weiterverarbeitet
- Wir übernehmen die fachgerechte Lagerung der verarbeiteten Produkte in modernen Räumlichkeiten
- Kurze Transportwege und eine regionale Anlieferung unterstützen einen verantwortungsvollen Umgang mit Tieren und Umwelt
- Durch die digitale Kennzeichnung ist eine Rückverfolgbarkeit des Fleisches bis zu seinem Ursprung möglich
- Unsere Produkte sind Teil verschiedener Qualitätsprogramme, darunter Bio-Zertifizierung und AMA-Gütesiegel
Zahlungsmöglichkeiten
- Mastercard
- VISA
- EC
- Cash
- Rechnung
Sprachen
- Deutsch
UID
- ATU70024902
Bewertungen und Empfehlungen
16 Bewertungen
Emine Yilmaz
29.07.2026
Seit langer Zeit kaufen wir unser Fleisch und Hackfleisch hier und sind jedes Mal sehr zufrieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich sehr gut. 😊 Hier arbeiten freundliche, herzliche und kompetente Menschen, bei denen man sich einfach wohlfühlt. Die Sauberkeit ist für mich nicht nur 10 von 10, sondern sogar 20 von 10! 👏 Vielen Dank für eure tolle Arbeit und euren freundlichen Service. Bleibt bitte immer so, damit wir auch weiterhin gutes Fleisch genießen können. ❤️ Ganz liebe Grüße und bis zum nächsten Einkauf! 🥰
Günter Wohlschlager
07.04.2026
Günstig und sehr gute Qualität.
Julia Sallegger
23.01.2026
TOP Qualität und perfekter Service!
Heinrich Kräuter
26.05.2025
Bin selber Fleischermeister und sehr begeistert von diesem Betrieb. Hier sind Könner am Werk. Vielen Dank.
Andi FELDERER
23.05.2024
Top Qualität. Top Preis. Sehr netter Chef
Bewertungen und Empfehlungen
10 Bewertungen
W.R.
23.07.2026
Modern und top hygienisch! Sehr gute Preise!
B.K.
25.07.2025
Top Betrieb, sehr guter Geschäftspartner!
A.H.
22.07.2024
Topmoderner Schlachthof,sehr sauber und hygienisch perfekt.Sehr nette Mitarbeiter!
F.B.
31.07.2023
Sehr modern und sauber.So sollte ein Schlachthof heutzutage aussehen!Top!
E.P.
17.08.2022
Ein Vorzeigebetrieb in Österreich!Hier wird mit den neuesten Techniken gearbeitet und die Tiere mit Würde behandelt!So sollte es sein!Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und Aufträge werden schnell erledigt!Ich empfehle die Firma Obermoser gerne weiter!
S.L.
06.04.2021
Beste Qualität und alles aus einer Hand. Tradition und Wissen vereint, dass ist der Obermoser.
E.H.
01.10.2020
Wir arbeiten seit Jahren mit der Firma Obermoser zusammen, und sind immer sehr zufrieden.
M.D.
10.09.2020
Sehr gute Qualität, sehr zu empfehlen.
G.S.
27.09.2019
Super frische Ware und freundliches Personal
A.R.
12.09.2026
Frisches und regionales Fleisch in bester Qualität. Wenn wir Fleisch holen, dann nur bei Obermoser. Da wissen wir dass alles immer perfekt ist.